読書:日経ビジネス 1415号 駄菓子に学べ

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なんとなく、
表紙につられて読みました。

実は長く販売されるお菓子も、
ごくわずかに味をかえているらしい...。

それは、消費者がだんだん贅沢になっているから。
原材料のグレードアップは不可欠
とのこと

なるほどね。
変わらぬ味と思いつつ、実は、
裏では、時代でかわるユーザーのニーズを
とらえて微調整
してるんですねぇ。

こういう努力があるからこそ、
長い間、愛されるわけですね。

見習わないとペン先

後は、メモ

==========

企業は市場シェアではなく、
心のシェアを狙うべき

==========
駄菓子の強さとは!?
・平均点を狙わない
  インパクト勝負
・とりあえずやってみる
  ダメなら撤退
・期待値が低い
  値段が安いから顧客の期待を上回りやすい
・値引きされにくい
  リスクが少ない
==========

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ビジネス誌・ビジネス雑誌の読み方 - 駄菓子に学べ (2007年11月30日 23:59)

 駄菓子屋がSC(ショッピングセンター)などでブームになっているようです。駄菓子に学べ 開発・製造・・「高回転経営」の秘密(日経ビジネス 2007.11.... 続きを読む

コメント(2)

うまい棒ってゆう駄菓子も長さが変わったりするね。
ってなんの話だ!!

最近短いのでたもんね。
あれはうまいね。

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